Ausbildung - Academy
Der Kältering fördert seine Mitarbeiter und investiert in deren Aus- und Weiterbildung. Zu diesem Zweck unterhält der Kältering die Kältering-Academy.
Die Kältering-Academy setzt sich aus "Professoren" aus den einzelnen Mitgliedefirmen zusammen, die sich zum Ziel gesetzt haben, regelmässig Kurse zur Aus- und Weiterbildung zu organisieren.So werden neben rein technischen Themen wie Reparaturtechniken, Produkteschulungen oder Elektronik auch Kurse über Arbeitssicherheit, über das Auftreten beim Kunden oder über Kommunikation angeboten.Daneben bilden die Kältering-Firmen gemeinsam bis zu 50 Lehrtöchter und Lehrlinge aus, zumeist in fachspezifischen Kälteberufen, und wirken damit aktiv dem Mangel an qualifizierten Kältetechnik-Fachkräften entgegen.Erfahrene Fachleute aus den Kältering-Firmen engagieren sich zudem als Intruktoren und als Prüfungsexperten in der Lehrlingsausbildung oder in der Berufsbildungskommission des SVK (Schweizerischer Verein für Kältetechnik).Marketing - MA
Besonders im Bereich von kältetechnischen Geräten wie z.B. Kühlvitrinen oder Kühltheken entwickeln und verändern sich die Trends und Marktbedürfnisse laufend.
Verkauf und Merchendising im Einzelhandel, aber auch die Gastronomie, wollen gekühlte Produkte mit immer raffinierteren Konzepten präsentieren, ohne dass die vom Lebensmittelgestz und der Qualitätskontrolle geforderten Temperaturen überschritten werden dürfen.Um diese Bedürfnisse erfüllen zu können, treffen sich die Verkaufs- und Marketingspezialisten der Kältering-Mitgliedsfirmen regelmässig in der Marketing-Kommission.Hier werden Erfahrungen und Bedürfnisse aus dem täglichen Umgang mit den Kunden besprochen und ausgewertet, aus diesen Erkenntnissen das Produkte-Portfolio angepasst und allenfalls ergänzt sowie für die ausgewählten Produkte die Marketing-Konzepte und –Strategien gesucht und erarbeitet.Als Endergebnis halten Sie als Kunde die Kältering-Preisliste in Ihren Händen, genauso wie Prospekte und Flyer zu einzelnen Kältering-Produkten.Technik - TERFA
Die Kältetechnik ist in den Zeiten von Klimawandel und CO2-Problematik in einem verstärkten Fokus.
Kälteanlagen und kältetechnische Produkte verbrauchen nicht nur elektrische Energie, sondern sie waren in der Vergangenheit auch am Ozonabbau und am Treibhauseffekt massgeblich beteiligt.Vor diesem Hintergrund waren und sind von der Kältebranche innovative Lösungen gefordert, um die Belastung der Umwelt und den Energieverbrauch zu minimieren und die Kosten trotzdem in einem für Investoren interessanten Bereich zu halten.Um diesen Marktbedürfnissen gerecht zu werden, bündelt der Kältering seine technische Fachkompetenz in der TERFA, der technischen Fachkommission.Die technischen Fachspezialisten der Kältering-Firmen, darunter auch diplomierte Ingenieure und Techniker, treffen sich mehrmals jährlich zum Austausch der gewonnenen Erkenntnisse, zur Besprechung neuer Innovationen und derer Machbarkeit und zur Koordination von neuen Entwicklungsthemen und -schwerpunkten, welche durch kleine Arbeitsgruppen weiter verfolgt werden.Abgerundet werden die Treffen durch Fachvorträge oder durch gemeinsame Besuche in Fertigungsstätten oder bei befreundeten Organisationen mit vergleichbaren Zielsetzungen.Durch die enge Zusammenarbeit ist heute jede Kältering-Firma in der Lage, für ihre Kunden innovative kältetechnische Installationen nach dem aktuellen Stand der Technik anzubieten. Dazu gehören z.B. Anlagen mit natürlichen Kältemitteln genauso wie Installationen nach MINERGIE-Standard.Alle Kältering-Firmen bauen Ihre Anlagen nach den jeweils aktuellen gesetzlichen Vorgaben und Normen. So sind alle Firmen zertifiziert für den Bau von Anlagen nach der 2005 eingeführten Druckgeräteverordnung und dürfen die entsprechenden Zertifikate und Konformitätserklärungen ausstellen.